Am Freitag, dem 20. August 2021, besuchte uns Lebensmittelkontrolleur Emil Briner vom kantonalen Labor Zürich. Bruno führte den Gast in der Brauerei des Elgger Nachbarbräus an der Vordergasse 19 herum und zeigte ihm alles, was dieser sehen wollte.
Mit Genugtuung und Stolz dürfen wir jetzt verkünden, dass wir ganz offiziell bereits zum zweiten Mal allen Anforderungen in puncto Hygiene, Selbstkontrolle, Lagerung der Produkte sowie Produktion gerecht werden.
Unsere Kundschaft und alle Interessierte können gerne den aktuellsten Inspektionsbericht lesen.
